Ostras provocam intoxicação alimentar no Sands
Catorze pessoas sofreram uma intoxicação alimentar depois terem comido no Hotel/Casino Sands. Suspeita-se que o incidente tenha sido provocado por ostras impróprias para consumo.
A maior parte das vitimas é de Hong Kong, dez pessoas que estiveram terça-feira em Macau e jantaram no buffet do Sands. No dia seguinte, já no território vizinho, sentiram-se mal e tiveram que receber tratamento hospitalar. Em Macau, outras 4 pessoas sentiram-se indispostas, tendo recorrido a auxílio médico. Perante sintomas como dores abdominais, diarreia, vómitos, náuseas e febre, o diagnóstico foi igual em todos os 14 casos - intoxicação alimentar, causada, aparentemente por ingestão de ostras estragadas no buffet daquele casino.
A resposta do Sands chegou em forma de comunicado, revelando que depois do incidente deixou de servir ostras no serviço de buffet. Em defesa do bom nome da empresa, a administração do Sands recordou que os Serviços de Saúde aprovaram as condições higiénicas do restaurante em causa, condições que, garante, são avaliadas duas vezes por mês através de análises laboratoriais.
Entretanto, os Serviços de Saúde já iniciaram as investigações ao caso.
